鮮明的外表、明亮的燈光、簡(jiǎn)單的色調(diào)是餐飲裝修設(shè)計(jì)就餐區(qū)傳統(tǒng)的特征,因?yàn)檫@些設(shè)計(jì)可以更方便維護(hù)、加速客流并令人精力充沛。但是為了滿(mǎn)足成長(zhǎng)中的兒童顧客需要,這些色彩鮮亮、輪廓分明的過(guò)于生硬的地方現(xiàn)在通常被綠色植物、藝術(shù)品、軟性照明、柔和舒緩的色彩、結(jié)構(gòu)所代替,以便設(shè)計(jì)“軟化”。西式快餐廳設(shè)計(jì)中,還經(jīng)常使用玻璃暖房坐位區(qū)、頭頂天窗來(lái)使周?chē)h(huán)境有一種自然、優(yōu)美的感覺(jué)。另外,西式快餐廳也經(jīng)常設(shè)游樂(lè)區(qū)供孩子們玩耍。
大部分西式快餐廳內(nèi)部劃分了許多小的坐位區(qū),它們都安裝了吸音天花板或強(qiáng)套以降低噪音等級(jí)。由塑料一次成型而成的固定坐位已經(jīng)被時(shí)髦、俏麗的帶柔軟襯墊的餐椅和柜臺(tái)坐位所取代,供單獨(dú)就餐的客人使用;
盡管如此,西式快餐廳方便維護(hù)、加速客流并使人精力充沛的設(shè)計(jì)目標(biāo)并沒(méi)有改變。今天的快餐廳就餐區(qū)可能看起來(lái)更加現(xiàn)代化,而且照明光線(xiàn)更柔和,使客人不必戴著太陽(yáng)鏡,但應(yīng)注意,如果快餐廳內(nèi)部過(guò)于舒適或無(wú)法經(jīng)受日常的污損,那么這個(gè)餐飲裝修設(shè)計(jì)就是失敗的。